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Mama – Tu Historia Empieza En La Cocina – Holland Mina
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Descripción
Un delicioso viaje a la memoria de nuestro paladar.
Este libro nos propone regresar a nuestros orígenes culinarios, al lugar donde se forja nuestra primera relación con los fogones: el hogar. En este recorrido, la autora y periodista Mina Holland reivindica el papel de la comida más allá de la pura supervivencia, la emoción que aporta y la imaginación que supone la composición de un plato y cómo las recetas que heredamos nos ayudan a analizar quiénes somos. Para ello, cuenta con la ayuda y las palabras de chefs como Jamie Oliver, Yotam Ottolengui, Claudia Roden y Elena Arzak, quienes le descubren cuáles son sus herencias culinarias y cómo les han influido. Holland mezcla las recetas de su cotidianidad con sus propios recuerdos, cocinando a fuego lento este delicioso y entretenido libro que nos retrotrae a nuestras propias cocinas.
Información adicional
| Titulo | Mama – Tu Historia Empieza En La Cocina |
|---|---|
| Autor | Holland Mina |
| Idioma | Español |
| Año de Publicacion | 2018-06 |
| Paginas | 288 |
| ISBN | 9788416665860 |
| Formato | EPUB, MOBI (KINDLE), PDF |
16 valoraciones en Mama – Tu Historia Empieza En La Cocina – Holland Mina
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Rocío Yáñez Guardia (propietario verificado) –
Desde inicio no lo podía soltar. Excelente ritmo! Me encantó
Emelina Rosalía Ribera Viñas (propietario verificado) –
Me oarece una historia que desde el inicio te absorve sin parar hastelfinal
Nacho Carnero-Rivero (propietario verificado) –
Una aventura que te engancha de principio a fin.
Eliana Redondo Flores (propietario verificado) –
Entretenido.Bien escrito.Claro.De los que no puedes dejar de leer.
Estefanía Duque Amigó (propietario verificado) –
Te mantiene atrapad@ hasta la última página.
Georgina Carballo (propietario verificado) –
Suspense hasta la última página.
Cloe Almansa Sáez (propietario verificado) –
Bueno, pero un poco forzado para mi gusto
Nydia del Arroyo (propietario verificado) –
No podía parar de leer, incluso se me hizo corto.
Ariel Pancho Urrutia Conesa (propietario verificado) –
la historia te envuelve desde el principio. Me duro dos días
Flavio Mínguez Herrera (propietario verificado) –
Lo único malo de este libro, es que acabó muy pronto, deseaba que no terminara nunca.
Maximiliano del Pavón (propietario verificado) –
Entretiene, no decepciona es necesaria una nueva aventura para los protagonistas.
Elodia Isern Acedo (propietario verificado) –
Una aventura que te engancha de principio a fin.
Matías Llamas Cortés (propietario verificado) –
Te mantiene atrapad@ hasta la última página.
Valentín Serrano Ugarte (propietario verificado) –
Genial. Empiezas leer y no puedes parar, quiero mas !!eriza la piel!!!
Poncio Calleja Ferrer (propietario verificado) –
Fantástico; te atrapa desde la primera página. Esperando el siguiente
Susanita Espejo Osorio (propietario verificado) –
Muy bueno, engancha de inicio a fin aunque con el corazón encojido