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El Atlas Comestible – Holland Mina
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Descripción
Descripción
Mina Holland siempre ha estado interesada en la gastronomía y tiene suerte de vivir en Londres, una de las ciudades con la población inmigrante más variada del mundo entero. A partir de entrar en contacto con todas estas cocinas diferentes y de recorrer el mundo para su investigación, la idea de El atlas comestible fue tomando forma en su cabeza. Un libro que es mucho más que una recopilación de recetas o un listado de ingredientes: es una guía informal, absolutamente personal, entretenida, curiosa y práctica para entender que cuando comemos, también viajamos. Un libro para cocineros intrépidos que mezcla, como si de una receta más se tratara, anécdotas, historia, literaria y consejos de los mayores expertos gastronómicos del mundo.
Un libro que tiene su lugar tanto en la cocina como en el salón.
Información adicional
Información adicional
| Titulo | El Atlas Comestible |
|---|---|
| Autor | Holland Mina |
| Idioma | Español |
| Año de Publicacion | 2015-02-28 |
| Paginas | 360 |
| ISBN | 9788499188423 |
| Formato | EPUB, MOBI (KINDLE), PDF |
Valoraciones (16)
16 valoraciones en El Atlas Comestible – Holland Mina
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Fito Valero Berenguer (propietario verificado) –
Me ha gustado mucho. Lo volvere a leer. Os lo recomiendo por el suspense y la accion como la desarrolla.
Griselda de Plana (propietario verificado) –
Ha sido una carrera la lectura de esta novela..no puedes parar de leerla hazt llegar l final…..como siempre el autor no defrauda
Adolfo Alcalá (propietario verificado) –
Muy entretenido como los demás. Lo recomiendo, te tiene en vilo.
Leopoldo de Sotelo (propietario verificado) –
Una vez más no defrauda…
Poncio Calleja Ferrer (propietario verificado) –
Una aventura que te engancha de principio a fin.
Ariel María Dolores Torres Lastra (propietario verificado) –
La tension te mantiene despierto.
Esther Valle Casares (propietario verificado) –
Menos interesante que los anteriores
Blas Polo Viana (propietario verificado) –
el desarrollo en primera persona hace que te pongas en su lugar con mucha facilidad.
Alfonso Galvez Grande (propietario verificado) –
Gracias por tantos buenos ratos y a la espera del siguiente!
Pancho José Ángel Campo Calzada (propietario verificado) –
Un espectacular final para una gran historia, fácil de leer y de seguir.
Andrés Seco Mora (propietario verificado) –
Fantástico; te atrapa desde la primera página. Esperando el siguiente
Celestino Buenaventura Galán Jaume (propietario verificado) –
La tension te mantiene despierto.
Guadalupe del Garzón (propietario verificado) –
:ncontre este libro por casualidad
Susanita Espejo Osorio (propietario verificado) –
Recomendable al 1000×1000.
Fortunato del Maestre (propietario verificado) –
Me gusto mucho la novela
René Huertas Salgado (propietario verificado) –
Un espectacular final para una gran historia, fácil de leer y de seguir.